Грибы Литвы
Резюме
Книга состоит из двух частей: общей и специальной. Во введении описывается разнообразие мира грибов, отмечается польза их в жизни человека и приносимый ими вред.
В книге читатель найдет популярное изложение сведений о строении и образе жизни грибов. Довольно детально описано строение грибного организма, способ его образования и процесс развития. Довольно широко характеризуются отдельные части высших сумчатых (Азсотусе1ез) и базидиальных (Ваз1- йогпусе1ез) грибов: шляпка, гименофор, гимений, базидии, споры, мякоть, ножка, способ их образования и биологическое значение. Широко освещаются способы размножения грибов— вегетативный и половой. Читатель познакомится со сведениями о питательной ценности грибов. Рассматриваются условия появления грибов, указывается, какие грибы, когда и как быстро растут, какое количество съедобных грибов вырастает в течение года и какие леса в Литве наиболее богаты грибами. Рекомендуются различные способы собирания грибов и даются меры по их охране, так как с увеличением собирателей грибов их ресурсы постепенно уменьшаются. При желании сохранить имеющийся запас грибов, нужно научиться познавать и собирать большее количество видов съедобных грибов, при сборе грибов не нарушать лесную подстилку. Целесообразно в будущем в самых больших и богатых грибами лесных массивах устроить «заповедники грибов». Для этого необходимо выяснить явление микоризы, тогда человек сможет выращивать белые грибы и другие полезные съедобные грибы в любом месте и в неограниченных количествах.
В данной книге приводятся сведения о культурном выращивании грибов, об их аномалиях. Довольно широко описаны ядовитые грибы, отравления ими и вредители грибов. Даются сведения об исследователях шляпочных грибов в Литве и советы о составлении грибного гербария, его хранении. Приводится систематическое разделение грибов.